DE KORTSTE WEG TUSSEN

GRAS | KOE | STAL | CONSUMENT

COLLECTIEF MET PASSIE CENTRAAL

KOAZE mét lokale identiteit en smaak

Kaas en plezier makers.

Bij Koaze geloven we in een totale beleving, van het weidse landschap waarin de koeien grazen tot de ambachtelijke kunst van het kaasmaken. Ontdek samen met ons de reis van boerderij tot heerlijke kaas, en ervaar de ware betekenis van lokaal, duurzaam en smaakvol genieten.

Foto’s gemaakt met door @lieven – Smelt recepten via @renaat

DEEL #KOAZE

Smullen maar

laat je inspireren

Veiling Akabeast VZW (28 april ’24)

KOAZE veilt een workshop voor een sociaal doel van vrienden, Akabeast VZW.

Meer info

Proeverij op boerderij ‘t Stappeshof (7 april ’24)

Voorstelling van het maken van Halloumi grillkaas van verse melk van 't Stappeshof

Meer info

Nieuwe kaasproductie te Melle

Vandaag, op 3 maart 2024, brengen we een eerbetoon aan de investering die de koe doet om haar melk warm…

Meer info

ERVAAR

Zelf de kaas ruiken en tot leven zien komen!

Bij KOAZE nodigen we je uit om niet alleen onze unieke kaas te proeven, maar ook het gehele kaasbereidingsproces te ervaren. Betreed onze smaakwereld, deel in de geheimen van het kaas maken, geniet van karakteristieke aroma’s en zie de kaas tot leven komen. En voor een nog persoonlijkere touch: wij komen graag naar jou toe. Laten we de KOAZE-kaasbeleving naar jouw melkveebedrijf brengen, zodat je overal kunt genieten van een op maat gemaakte, ambachtelijke kaaservaring.​

ervaar het collectief

Heb je een vraag, idee of zin in samenwerking?

of

Wat Bakoaze of Rikoaza opzij zetten voor jou?

×