Search for:
Ontdek
Beleef
Smelt
Ervaar
Home
/
Aubergine wok met soja gember saus
Aubergine wok met soja gember saus
Aan de slag
240 bakoaze
snijden in blokjes van 1cm en in de aanslag houden…hold
2 Aubergine
snijden in blokjes van 1cm en in de aanslag houden…hold
naar believen Zwarte sesam
in de aanslag houden…hold
stevige scheut
sesam of wokolie
in de aanslag houden…hold
1 teentje van elk
look en gember
fijn gesneden en in de aanslag houden…hold
400 Noodles
voorkoken tot ze gaar zijn volgens de verpakking en….hold
1 zeer hete pan in de aanslag…hold
…and go: eerst olie, dan aubergine kleuren, dan look/gember, sesamzaad, halloumi, noodles, saus en klaar
SAUS:
alles koud samen fijnmixen, 15gr maïzena toevoegen en opkoken
50 Sojasaus
60 water
kootje Gember
teen look
20 Limoen
snuifje Chilipeper
15 Bruine suiker
×