• 240 bakoaze
  snijden in blokjes van 1cm en in de aanslag houden…hold
• 2 Aubergine
  snijden in blokjes van 1cm en in de aanslag houden…hold
• naar believen Zwarte sesam
  in de aanslag houden…hold
• stevige scheut sesam of wokolie
  in de aanslag houden…hold
• 1 teentje van elk look en gember
  fijn gesneden en in de aanslag houden…hold
• 400 Noodles
  voorkoken tot ze gaar zijn volgens de verpakking en….hold
• 1 zeer hete pan in de aanslag…hold
  …and go: eerst olie, dan aubergine kleuren, dan look/gember, sesamzaad, halloumi, noodles, saus en klaar

SAUS:

• alles koud samen fijnmixen, 15gr maïzena toevoegen en opkoken
• 50 Sojasaus
• 60 water
• kootje Gember
• teen look
• 20 Limoen
• snuifje Chilipeper
• 15 Bruine suiker